Marka Zanotta została założona w 1954 roku przez Aureilio Zanottę. Międzynarodową sławę firma zyskała już w latach 60-tych XX wieku, dzięki swoim produktom, które wręcz onieśmielały formą i innowacyjnością technologiczną.  Sam Aureilio Zanotta pod koniec lat 80-tych fenomen sukcesu firmy tłumaczył słowami: „W latach 50-tych i 60-tych przemysł meblarski kwitł, a producenci prześcigali się w kreatywności. Tylko nieliczni z nich – ci obecnie postrzegani jako przodujący w branży – obok zabiegania o pieniądze potrafili umieścić na liście priorytetów tworzenie nowej kultury. Możliwe było jednoczesne zarabianie i kreowanie nowej wartości”.

Obecnie w kolekcjach firmy znajdują się fotele, sofy, szafki, kredensy, krzesła, stoły, stoliki i akcesoria. Zanotta kładzie nacisk na rozwój technologiczny i stawia na zastosowanie materiałów zaawansowanych technologicznie, takich jak metale (stopy aluminium, stal nierdzewna, mosiądz, brąz itp.) plastiki, szkło, marmur, granit, drewno, tkaniny czy skóra.

W 1989 zaprojektowano kolekcję "Zanotta Edizioni", która ciąży w kierunku czystego artyzmu. Nie jest ograniczona wymogami produkcji masowej, większość artykułów znajdujących się w kolekcji wykonuje się ręcznie. Stylistyka odzwierciedla najstarsze i najcenniejsze tradycje rzemiosła włoskiego, takie jak mozaika czy ręczne dekoracje malarskie. Elementy kolekcji "Zanotta Edizioni" powinno się selekcjonować i kochać, tak jak kocha się działa sztuki. Ostatecznie główną funkcją malowidła czy rzeźby jest artystyczne uwydatnienie walorów pomieszczenia. Ilość przedmiotów z kolekcji "Zanotta Edizioni" jest limitowana, każdy z nich jest numerowany i z czasem zyskuje na wartości.

Projektanci:
Z firmą współpracują światowej sławy projektanci, a wśród nich m.in. Achille Castiglioni, Gae Aulenti, Marco Zanuso, Ettore Sottsass, Joe Colombo, Alessandro Mendini, Andrea Branzi, Giuseppe Terragni, Carlo Mollino, De Pas-D'Urbino-Lomazzi, Enzo Mari, Bruno Munari, Alfredo Haberli, Werner Asslinger czy Ross Lovegrove.

Nagrody:
Wiele produktów Zanotta stało się ikonami, symbolami bezkompromisowego podejścia do formy, i klasykami, pomimo sprzeczności z konwencjami twórczymi panującymi na danym etapie działalności firmy. Wiele z nich znalazło się w książkach do historii projektowania przemysłowego, wystawiane są też w muzeach całego świata (m.in. nowojorskie Metropolitan Museum i MOMA czy muzeum w Jerozolimie).
Zanotta otrzymała niezliczoną ilość nagród branżowych, włącznie z nagrodami Compasso d’Oro.